receptai

Krevetės receptas su cukinijų ir pankolių aliejumi

Šis receptas yra labai lengva padaryti, trunka labai mažai laiko ir yra labai originalus. Tai krevetės su cukinija ir pankolio aliejumi. Skanus derinys ir kitoks ir sveikas pasirinkimas užkandžiui ar starteriui. Be to, kaip lengvas šis patiekalas, jis turi gražią prezentaciją ir išeina iš įprastų. Krevetės su cukinija ir pankolių padažu yra puiki alternatyva rūpintis sveikata ir mėgautis jo skoniu. Geras dalykas apie šį receptą yra jo universalumas, nes jame pripažįstami jo sudedamųjų dalių pokyčiai ir net jo pristatymas.

Krevetės suteikia organizmui daug savybių ir naudos. Todėl jie yra labai rekomenduojami. Juose yra baltymų ir labai mažai kalorijų bei hidratų. Jie yra B vitaminų (pvz., B1, B2, B3, B9) šaltinis, turintys antioksidantų ir apsauginių savybių. Ir jie suteikia mineralų, tokių kaip magnio, seleno ir geležies, puikiai tinka tinkamai nervų sistemos veikimui.

Sudėtis:

  • 1 kg krevetės
  • Moliūgų aliejus
  • 2 cukinijos
  • 200 ml alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas pankolių sėklų
  • ½ šaukštą juodųjų pipirų
>

Kaip paruošti krevetes su cukinija ir pankolių aliejumi:

  • Paruoškite pankolio aliejų iš anksto. Uždėkite sėklas į skiedinį, juoduosius pipirus ir uodegą r, nesutrumpinkite.
  • Tada supilkite pusę aliejaus į keptuvę ir vieną kartą pašildykite per mažą ugnį, įpilkite sėklas ir keletą sekundžių maišykite, atsargiai neužsidegdami.

  • Šį mišinį supilkite į talpyklą, palikite 5 minutes ir įpilkite 100 ml. likusi nafta. Sumaišoma ir paliekama kambario temperatūroje.
  • Tada labai gerai nuplaukite krevetes, nuimkite galvas ir nulupkite jas . Nupjaukite ir pašalinkite žarnyną.
  • Keptuvėje su alyvuogių aliejumi šaukite krevetes su galvomis vieną minutę ir nuimkite.
  • Nuplaukite ir supjaustykite cukinijos galus . Iškirpkite juos į pusę ir po to plonais griežinėliais.
  • Į keptuvę, kurioje keptos krevetės, įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir virkite cukinijos griežinėliais, kol lengvai nudegins.
  • Norėdami pritvirtinti patiekalą, įdėkite cukinijos lapą, ant jo kai kurias krevetes ir suvyniokite taip, kaip pageidaujate . Pabarstykite geru kiekiu pankolio aliejaus ir patiekite.

Šiandienos pasiūlymas yra skanus dėl jo sklandumo ir mišinio. Stenkitės, kad šios krevetės būtų su cukinijų ir pankolių aliejumi, ir jūs būsite nustebinti dėl jų šviežumo ir skonio.