receptai

Špinatai ir menkių omletų receptai

Špinatai ir menkių omletas yra maistingas delikatesas, turintis didelę energijos vertę. Visos sudedamosios dalys, kurios yra sujungtos šioje tortilijoje, turi svarbų baltymų kiekį. Tai idealus receptas kalorijoms pakeisti, kai organizmas atlieka svarbias kalorijų išlaidas. Šis patiekalas labai naudingas vaikams, atvykus iš mokyklos ar po sporto. Jis taip pat idealiai tinka tiems, kurie patiria sunkių fizinio darbo dienų ar sportininkų.

Špinatai yra viena iš daržovių, turinčių daugiau baltymų ir yra labai daug pluošto. Jis turi natūralų vitaminų ir mineralų šaltinį. Jo nauda padeda sumažinti uždegimą ir skausmą, artrito ir podagros produktą. Menkė, būdama mažai riebalų turinčia žuvimi, suteikia omega 3, kuris padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir rūpinasi kraujotakos sistema.

Sudėtis:

  • 500 g šviežios menkės
  • 150 g šviežių špinatų
  • ½ scallion
  • 2 skiltelės česnako
  • 4 kiaušiniai
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 1 žiupsnelis juodųjų pipirų
  • Ekstra grynas alyvuogių aliejus

Kaip paruošti špinatus ir menkes omletą:

  1. Nusausinkite špinatų stiebą.
  2. Nuimkite ir išmeskite veną iš špinatų lapų, esančių nugaroje.
  3. Nuplaukite lapus.
  4. Į puodą užvirinkite pakankamai vandens . Kai jis pasiekia virimo temperatūrą, įdėkite špinatų lapus. Palikite juos 45 sekundes.
  5. Nuimkite špinatų lapus su įdėklu, ir palikite juos į žarną. Knyga

  6. Trupinkite menkes. Knyga
  7. Nulupkite ir supjaustykite česnakus labai mažais gabaliukais.
  8. Nulupkite ir sutrinkite česnako skilteles.
  9. Puodyje supjaustykite svogūnus ir česnakus su aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi. 90 sekundžių perkelkite medinę padėklą.
  10. Patiekalas lazdelėje labai gerai nugalėk kiaušinius. Įpilkite menkių, špinatų lapų, svogūnų ir česnako . Įpilkite druskos ir pipirų. Sumaišykite, kol bus integruotos sudedamosios dalys.
  11. Dideliame nonstick keptuvėje šildykite aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus. Sudėkite mišinį su visomis sudedamosiomis dalimis . Uždenkite ir virkite per mažą ugnį 10 minučių arba iki omletų rinkinio.
  12. Pasukite tortilę, padedant plokštelei.
  13. Leiskite virti dar kelias minutes.
  14. Patiekite karštą arba kambario temperatūroje.

Jūs gausite energiją ir gyvybingumą visiems savo svečiams, kai jie paragaus skanių špinatų ir menkių omleto. Su juo galite pasimėgauti baltais ryžiais ir skaniomis salotomis.